Ya había hecho estos cupcakes anteriormente pero son tan guapos....
Las hojas están hechas con la boquilla: Wilton 67.
Para hacer las mariquitas compre M&M's y con rotulador comestible negro pinte los detalles.
Carmela...
domingo, 24 de junio de 2012
sábado, 16 de junio de 2012
Tarta Balón de Baloncesto
Me pidieron que hiciera una tarta de baloncesto para Elena que tiene 9 años que es un autentico CRACK.
Después de buscar mucho por internet sobre tartas de baloncesto, decidí hacer el balón entero. Mi idea inicial era hacerla con medio balón de forespan la parte de abajo pero no encontré bolas tan grandes.
Así que decidi hacer dos medios bizcochos semiesféricos y juntarlos. Pues fue una autentica RUINA!!!!. El bizcocho de abajo no aguanto el peso y acabado chafandose.
Pude salvar la mitad de arriba. Ahora me explico porque...
domingo, 10 de junio de 2012
Cupcakes Césped con Mariquitas
Estos cupcakes los hice con la boquilla 233 de Wilton.
Para la buttercream podeis encontrar un sinfín de recetas en internet. Os pongo la que utilice:
Receta Buttercream (thermomix):
250 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
450 gr. de azúcar glass.
6 cucharadas de leche
Podeis añadirle algún sabor (yo le añadí de limón)
Colocar la mariposa. Añadir todos los ingredientes en el vaso de la thermomix.
Programar 5 minutos a velocidad 3.
Carmela...
lunes, 4 de junio de 2012
Galletas Hello Kitty
Hace tiempo que quería hacer estas galletas. Son muy sencillas de hacer y quedan muy guapas.
Antes lo que hacia era comprar todo tipo de cortadores y moldes pero no hace falta. Cuando quiero hacer algo lo imprimo y lo corto en cartón. Quizá cuesta un poco más cortar las galletas que con un cortador pero lo importante son los colores y la originalidad que queráis darle a vuestras galletas.
Estas galletas junto con otras y cupcakes las hice para una Protectora de Animales.
...
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